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甘草欖

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商品介紹

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【佳餚製作方法】─ 甘草欖花菇燜雞翼

材料:

檸檬王甘草欖半包

花菇4隻

雞中翼8隻

薑3片

莧菜2両


調味料:

生粉,糖,鹽,雞粉,生抽各少許。


烹調方法:


1.用清水把花菇浸軟(約2-3小時)。

2.洗淨雞中翼後,加入調味料醃15分鐘。

3.先用油爆香薑片,加入花菇燜約5分鐘。

4.再把甘草欖加入燜約5分鐘。

5.之後把雞翼加入燜約8分鐘。

6.稍作調味,放在碟上。

7.洗淨莧菜,把、鹽、糖加入沸水灼熟後作伴碟。


淨重量:約150克

毛重量:約158克




產品簡介及圖片只供參考

 

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